Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/215

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.


La Planta Morfologia: gra

424 Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 3218.jpg
425 Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 3219.jpg

En general, els ordis de dos rengles (423 i 424) tenen un pes específic (pes d'un hectolitre de gra) més alt que els de sis rengles (422 i 425), tot i que aquest paràmetre està més influït per la densitat del gra que per la seva forma. De vegades, el pes específic és afectat perquè hi ha varietats que tendeixen a mantenir unida a la lemma la part baixa de l'aresta (421 i 426), tot i que la densitat i la qualitat del gra es mantinguin elevades. D'altra banda, hi ha una correlació positiva entre el pes de 1.000 grams i el pes específic del gra de diverses varietats (426).

426 D'esquerra a dreta: Filera superior: Plaisant, Graphic, Barbarrossa; Filera inferior: Ibiza, Cleo, Hispanic.
D'esquerra a dreta: Filera superior: Plaisant, Graphic, Barbarrossa; Filera inferior: Ibiza, Cleo, Hispanic.