Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/276

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.


La Planta Classificació botànica

El sègle o sègol cultivat (559 i 561) és l'espècie

 Secale cereale L.

El gènere Secale comprèn espècies perennes, com per exemple Secale montanum Guss., i espècies anuals, algunes d'espontànies i la cultivada, S. cereale L.; totes són diploides. Però també hi ha diversos cultivars o varietats agronòmiques que són autotetraploides. I, actualment, ja es disposa d'híbrids, obtinguts a partir de línies mascle estèrils (sense producció de pol·len).

En aquests moments, l'espècie Secale montanum Guss. (560 i 562), que es considera antecessora de l'espècie cultivada, és objecte d'investigació per utilitzar-la en la producció de farratge a Austràlia i Nova Zelanda.

559 LPCC-559-Espiga de Secale cereale L.jpg
560 LPCC-560-Secale cereale i Secale montanum.jpg
561 LPCC-561-Grans de Secale cereale L.jpg
562 LPCC-562-Grans de Secale montanum.jpg