Paisatges d'Arròs
|
En el món: la Camarga
|
51
|
|
Arròs a la Camarga (França), al costat de l'estany de Vaccarès, 1-8-2004
|
A la Camarga, comarca de la Provença que es troba en el delta del Roine, també s'hi cultiva arròs. Es tracta d'una zona menys càlida que les del nostre país, en la qual els rendiments són inferiors (70-80% dels del conjunt d'Espanya i 10% més baixos que els de Catalunya). De fet, la producció d'arròs francesa és inferior, dins de la Unió Europea, no tan sols a la italiana i a l'espanyola, sinó també a la de Grècia i a la de Portugal.
52
|
|
Un mas amb cultiu d'arròs a la Camarga (França), 1 d'agost de 2004
|