Vés al contingut

Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/78

De Viquitexts
Aquesta pàgina ha estat validada.
Gra
118 Panís negre, arròs, ordi; sorgo, blat de moro, civada; mill, blat, sègol, triticale.
Panís negre, arròs, ordi; sorgo, blat de moro, civada; mill, blat, sègol, triticale.

El gra dels cereals és un fruit anomenat cariòpside, és a dir, un fruit sec indehiscent. Tenen grans vestits (amb les glumel·les adherides al gra) l'arròs (119), l'ordi, la civada (119), el mill i alguns sorgos, mentre que el blat, el blat de moro, el sègol, el triticale, el panís negre i molts sorgos tenen el gra nu.

119 1-Arròs, 2-arròs escairat, 3-civada, 4-civada pelada, 5-glumel·les.
1-Arròs, 2-arròs escairat, 3-civada, 4-civada pelada, 5-glumel·les.