Pàgina:Instruccions generals sobre'l modo de preservarse del cólera-morbo epidémich (1834).djvu/13

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.

qu' en circunstancias ordinarias no produeixen ningun mal ó sols molt lève, poden en tèmps d' epidémia ab molta facilitat produir indirectament un ataco del mal. Ab tot convè observar que no es bo mudar de repente 'l método usual de vida, sino es que sia molt desarreglat, y en general es util servirse d' aquells alimènts que mes proban á cada hu. Ni ha alguns en efecte que son per si danyosos, y que deurán desterrarse mentres duria la epidémia, tals son los vegetals molt aygualits com son los cogombres ó pepinos, las cindrias y melons, las fruitas poch maduras, las molt macadas, la carn assecada al fum qu' anoménan cecina, lo peix escabetxat ó salat de qualsevol modo que sia, tota especie de carn, tocino ó peix qu' estiga en mala condició, tot género d' empanadas son també danyosas, ab tot no tan com los anteriors; los vegetals crusos aygualits, los bolets, los menjars massa grassos y carregats d' especias y totas las botifarras y demes alimènts molt grassos. Tots aqueixos deuen evitarse y tambè aquells qu'encara que generalment sian tinguts per saludables, l'experiencia de cada hu li ha ensenyat que no li proban bè; y ab mès rahó tots aquells qu'l fasian anar massa de llarch, puig no hi ha res mès perillós quant reyna 'l cólera que tenir cursos ó corrensas: per aixó es util tenir èl ventre estret, y per regla general no s' deuen pendrer medicinas qu'l pugan mourer per forsa, y quant hi hagia ne-