cessitat d'assó es mes util ferho per medi d' ajudas.
§ 4. Convè no sortir deju al dematí, es mal fer un sol menjar al dia perque'l ventréll se carrega massa d' una vegada, lo que sempre s'deu evitar y princilment de nit; per lo tant lo sopár deu ser molt moderat, puig las indigestions son molt funestas.
§ 5. S' ha parlat molt sobre quin menjar seria preferible, si 'l que s' compon de verduras, ó si 'l que consta de carns: y encara qu' aqueix ultim sia generalment parlant preferible, com nosaltres estam acostumats á alimènts de verduras mescladas ab carns ó substancias de carn, sembla qu' aqueix potatge es lo millor, sempre que s' tinguia cuidado de no usar dels vegetals poch ha exceptuats, sempre que no s' mengian crusos, no comprenent las fruitas ben assahonadas que presas en curtas cuantitats no son malas, y encara en molts casos poden ser utils.
§ 6. Tambè hi ha hagut bastanta discrepancia tocant al us del tocino: aqueix aliment está comprés en la classe de las materias grassas y com á tal deu considerarse danyós; pero 'ls que traballan y suan molt y estan acostumats á menjarlo, 'l digereixen ab facilitat y no'ls pot fer mal; pero 'ls que tenen èl ventréll débil y traballan assentats farán bè d' abstenirsen.
§ 7. Per ultim èl modo com estiguian preparats èls alimènts encara que de sí sigan sa-
