Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/188

De Viquitexts
Aquesta pàgina ha estat revisada.
El Blat Tou Cicle: maduresa de collita

356

Quan la planta és madura ja ha perdut tot el color verd. Al principi d'aquest estadi el gra es pot separar bé del boll (conjunt de les glumes i glumel·les que el protegeixen), però encara no es pot recollir perquè té massa humitat. L'assecament del gra es produeix d'una manera natural i ràpida fins que el nivell d'humitat s'equilibra amb el de l'aire que l'envolta, ja que el gra és higroscòpic.

357 Vila-sacra (Alt Empordà), 9 de juliol de 1978
Vila-sacra (Alt Empordà), 9 de juliol de 1978