Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/374

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.


Utilització L'arròs en el sud-est d'Àsia

783 Mercat de Can Tho (delta del Mekong - Vietnam), 6 de gener de 2006
Mercat de Can Tho (delta del Mekong - Vietnam), 6 de gener de 2006

En els països de l'est d'Àsia el consum d'arròs és molt més elevat que a la resta del món: des dels 93 i 81 kg/persona i any a la Xina i l'Índia (que s'especifiquen a la taula 10.2), fins a més dels 200 kg/persona del Vietnam o Birmània, o els 175 de Bangladesh i Cambodja. No només es consumeix directament, sinó a través d'una gran diversitat de productes (784), com es pot veure en els mercats d'aquests països.

784 Mercat de Can Tho (delta del Mekong - Vietnam), 6 de gener de 2006
Mercat de Can Tho (delta del Mekong - Vietnam), 6 de gener de 2006