Aquesta pàgina ha estat revisada.
Utilització | Aprofitament del gra: productes derivats del midó |
899 | |
A partir del midó s'obtenen múltiples productes, seguint dues línies (a part de midons no modificats): 1a) dels midons modificats (899), pregelatinitzats o extrusionats, se 'n treuen productes per a la indústria alimentària, paper i productes industrials, i 2a) per hidròlisi del midó, se n'obté xarop de glucosa (isoglucosa, 900 i 901), dextroses, etc., destinats a la indústria alimentària, begudes, fermentació, etc.
900 | |
901 | |
425