Aquesta pàgina ha estat validada.
Capítol 1
La Producció de Cereals
| El Producte | 20 |
| Gra i palla | 20 |
| Farratge | 21 |
| Producció d'energia | 22 |
| Estadístiques Generals | 24 |
| Evolució de la superfície cultivada de cereals | 24 |
| Evolució de la superfície ocupada pels principals cereals | 25 |
| Evolució de la producció dels principals cereals | 26 |
| Evolució dels rendiments dels principals cereals | 27 |
| A què es destinen els cereals? | 28 |
| Paisatges de Cereals d'Hivern | 29 |
| A Catalunya | 29 |
| A Espanya | 35 |
| En el Món | 40 |
| Paisatges d'Arròs | 44 |
| A Catalunya | 44 |
| A Espanya | 46 |
| En el Món | 48 |
| Paisatges de Blat de Moro | 52 |
| A Catalunya | 52 |
| A Espanya | 55 |
| En el Món | 60 |
| 1 | |
| Sitges a Saskatchewan (Canadà) |