Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/378

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.


Introducció A què es destina la producció de blat de moro?

Taula 11.2. Destí del BLAT DE MORO consumit en diversos països (FAO, 2008)

Consum total

Importacions netes

Alimentació humana

Alimentació animal

Altres usos (industrial)

Diverses

Món

Unió Europea (15)
Espanya
Estats Units d'Amèrica
Xina
Índia
Àfrica

100,9

106,9
170,3
696,4
89,0
11,9
65,8

14,1

4,7
78,1
-166,4
-3,7
-0,1
12,2

14,2%

4,6%
74,2%
-19,7%
-4,0%
-0,9%
23,2%

27,3

16,7
2,7
263,8
17,2
4,5
42,3

27,1%

15,6%
1,6%
23,5%
19,3%
38,3%
64,3%

65,6

81,9
143,3
507,1
61,1
5,3
16,6

65,1%

76,6%
84,1%
72,8%
68,6%
44,5%
25,2%

2,7

6,1
23,5
23,8
1,9
0,03
0,6

2,6%

5,7%
13,8%
3,4%
2,1%
0,3%
1,0%

5,3

2,3
0,9
1,8
8,9
2,0
6,3

5,2%

2,1%
0,5%
0,3%
10,0%
16,9%
9,5%

Les xifres en negreta es refereixen a kg/persona, consumits en el període 1999-2003.
Els percentatges es relacionen amb el consum total, excepte en què es refereixen a la producció de cada lloc.

Figura 11.4. Evolució de la producció i del consum de BLAT DE MORO (FAO, 2008)

Maize production and consumption in Spain, UE and worldwide (1961-2003).jpg