Pàgina:Les plantes cultivades. Cereals (2008).djvu/203

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Aquesta pàgina ha estat revisada.


Capítol 6

L'Ordi

Introducció 204
 A què es destina la producció d'ordi? 205
La Planta 206
 Classificació botànica 206
 Morfologia 208
 Cicle 216
Cultiu: Aspectes Específics 224
 L'ordi és el conreu més cultivat a Catalunya 224
 Sembres de tardor o de primavera 225
 L'ordi madura més de pressa que el blat 228
 Sovint es fa en terres molt magres, però... 225
 Incidències 229
Utilització 232
 Destí del gra 232
 Producció de pinsos 233
 Obtenció de la malta 234
 Aprofitament per a farratge 238

396 Les Plantes Cultivades. Cereals. Imatge 1858.jpg