Llibre:Llibre del Coch (1520).djvu

De Viquitexts
Salta a la navegació Salta a la cerca
Llibre del Coch (1520).djvu
Autor Robert de Nola
Títol Llibre del Coch (Libre de doctrina pera ben Seruir : de Tallar : y del Art de Coch : ço es de qualseuol manera de Potages y salses. Compost per lo diligent Mestre Robert Coch del Serenissimo senyor don Ferrando Rey de Naples).
Lloc d’edició  Barcelona
Any d’edició  1520
Facsímils Commons (Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes)
Nivell d’avançament  Llibre no revisat
Pàgines