Llibre_del_Coch_(1520).djvu/1
|
| Autor
|
Robert de Nola
|
| Títol
|
Llibre del Coch (Libre de doctrina pera ben Seruir : de Tallar : y del Art de Coch : ço es de qualseuol manera de Potages y salses. Compost per lo diligent Mestre Robert Coch del Serenissimo senyor don Ferrando Rey de Naples).
|
| Lloc d’edició
|
Barcelona
|
| Any d’edició
|
1520
|
| Facsímils
|
Commons (Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes)
|
| Nivell d’avançament
|
Llibre no revisat
|
| Pàgines
|
|
|
|
